وصفات تقليدية

فطور الكينوا بالفراولة والموز

فطور الكينوا بالفراولة والموز

الكينوا على الفطور؟ مرحبًا - لا تقرعها حتى تجربها. ممزوجة بالفواكه الطازجة ، إنها طريقة صحية ودسمة لبدء يومك.المزيد +أقل-

تم التحديث في 20 ديسمبر 2019

إخفاء الصور

  • 1

    يُمزج الحليب والكينوا والسكر في قدر ويُترك على نار خفيفة. تخفض الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكينوا وامتصاص الحليب.

  • 2

    اقطعي نصف حبة من الموز والفراولة و 3/4 من الطريق خلال الطهي وقلبيهم في الكينوا.

  • 3

    بعد استراحة الكينوا لمدة 5 دقائق ، ضعي ملعقة في أوعية وضعي عليها شرائح الفاكهة المتبقية.

نصائح الخبراء

  • لا تفوت شطف الكينوا. الكينوا مغلفة بطبقة واقية مرة تسمى "سابونين". يساعد في إبقاء الطيور في مأزق ، ولكنه أيضًا يجعل طعمها سيئًا إلى حد ما. استخدم مصفاة شبكية دقيقة لشطف الكينوا تحت الماء البارد قبل الطهي. على الرغم من أن معظم الشركات تقوم "بتلميع" الكينوا أو غسلها مسبقًا ، إلا أنها لا تزال فكرة جيدة غسلها جيدًا قبل الطهي ، فقط للتأكد.
  • استبدل الفراولة والموز بالفواكه الأخرى مثل العليق أو العنب البري أو التوت.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة الكينوا الصحية. مطبخ سيدتي (شهر نوفمبر 2020).