أفضل الوصفات

البلطي المخبوز بالنبيذ الأبيض والطماطم

البلطي المخبوز بالنبيذ الأبيض والطماطم

يتم خبز البلطي الرقيق مع مكعبات الطماطم الحلوة والنبيذ الأبيض. إنه طبق لذيذ ومثالي للغداء أو العشاء.المزيد +أقل-

1

يمكن تقطيع الطماطم بزيت الزيتون والثوم

إخفاء الصور

  • 2

    توضع شرائح البلطي في طبقة واحدة في طبق خبز ضحل. نسكب الطماطم فوقها ثم نرش الكراث. رشي النبيذ الأبيض بالتساوي في جميع أنحاء الطبق.

  • 3

    اخبزيها لمدة 20 دقيقة ثم قلبيها. يُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 10 دقائق إضافية. قلّب مرة أخرى ، وتحقق من نضجها. يجب أن يتقشر البلطي بسهولة باستخدام شوكة. إذا لم يكن كذلك ، أعده إلى الفرن لمدة 5-10 دقائق إضافية.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • وصفة البلطي المخبوز بالنبيذ الأبيض والطماطم سريعة وسهلة ومذاقها مذهل.

    بعض الأسماك لها نكهات قوية - مثل السلمون. نتيجة لذلك ، إما أن يحبهم الناس أو يكرهونهم. الأسماك الأخرى ، مثل البلطي ، لها مذاق معتدل يتأثر بشدة بطريقة طهيه والنكهات المصاحبة له.

    البلطي ، إذا لم يكن لديك من قبل ، هو سمكة حساسة ، مما يجعله رائعًا للخبز أو القلي وليس جيدًا للشوي ، على سبيل المثال. كن مستعدًا بملعقة عريضة - طبق البلطي المُجهز جيدًا سوف ينهار عمليًا عند رفعه ، لذلك تحتاج إلى دعمه جيدًا عند الطلاء ، وأن تكون هذه اللوحة قريبة منك. اعتبر نفسك حذرًا.

    بغض النظر عن الرقة ، يعتبر البلطي رائعًا في العديد من الاستعدادات وهذه الوصفة للبلطي المخبوز مع النبيذ الأبيض والطماطم ليست استثناءً.

    يُخبز البلطي في فرن بدرجة 350 درجة لمدة 30-40 دقيقة ، مع مكعبات الطماطم الحلوة والنبيذ الأبيض والكراث. نعم ، أربعة مكونات فقط - ولكن هذه المكونات الأربعة تجتمع معًا لصنع طبق مذهل سيجعل الضيوف يتوسلون إليك لمشاركة الوصفة. لا يوجد مجاملة أفضل من ذلك.

    في منزلي ، نعشق الأسماك - وخاصة البلطي. نأكله عدة مرات في الأسبوع ، بطرق مختلفة دائمًا.

    ماذا عنك؟ هل أنت من محبي الأسماك أم كارهين؟ التعليق أدناه!

    سارة دبليو كارون (المعروفة أيضًا باسم سكارون) هي كاتبة طعام ومحررة ومدونة تكتب عن الأطعمة المناسبة للعائلة وتربية أسرة صحية في مطعم سارة Cucina Bella.

شاهد الفيديو: طريقة السمك البلطي المتبل والمشوي في الفرن (ديسمبر 2020).