وصفات غير عادية

فطائر الكوسة مع صلصة الطماطم

فطائر الكوسة مع صلصة الطماطم

فطائر الكوسة هذه مع صلصة الطماطم هي طريقة ممتعة ومختلفة لإضافة المزيد من الخضار إلى نظامنا الغذائي ، الكوسة هي واحدة من الخضار المفضلة لدي للطهي لأنه يمكنك فعل أي شيء معها. إذا كنت تحبهم بقدر ما أحب ، فعليك تجربة هذه الوصفة اللذيذة.المزيد +أقل-

تم التحديث في 19 يوليو 2017

1/4

كوب بصل مفروم ناعم

1/4

كوب طحين لجميع الاغراض

1/4

كوب جبن بارميزان مبشور

2

ملاعق صغيرة مسحوق الثوم

ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

صلصة الطماطم حسب الرغبة عند التقديم

إخفاء الصور

  • 1

    ضعي الكوسا المبشورة في مصفاة وأضيفي ملعقة صغيرة ملح. مزج.

  • 2

    اتركه يرتاح في وعاء عميق لمدة 10 دقائق. باستخدام منشفة نظيفة ، اعصر كل السائل (الماء) من الكوسة.

  • 3

    في وعاء كبير ، اخلطي الكوسة والبصل والدقيق والجبن والثوم والبيض. تتبل حسب الذوق.

  • 4

    سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. يُضاف ربع كوب إلى مزيج الكوسة ويُسطح بملعقة. اطبخي حتى يصبح القاع بنياً ذهبياً لمدة 2-3 دقائق اقلبها بحذر واطهي الجانب الآخر لمدة دقيقتين إضافيتين. كرر حتى تنتهي من استخدام كل الخليط.

  • 5

    تقدم مباشرة مع صلصة الطماطم.

نصائح الخبراء

  • إذا كان الخليط سائلًا جدًا ، أضف المزيد من الدقيق متعدد الأغراض.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

شاهد الفيديو: شهيوات رمضان 2019 - فطيرة بطاطس و دجاج - سلطة كوسة و طماطم (ديسمبر 2020).