وصفات غير عادية

مقلاة لحم الخنزير والجبن

مقلاة لحم الخنزير والجبن

  • التحضير 25 دقيقة
  • الإجمالي 30 دقيقة
  • الحصص 4

تأخذ حشوة الربيع اللذيذة وجبة الفطور والغداء إلى مستوى جديد تمامًا ، بالإضافة إلى أنها طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من لحم الخنزير.المزيد +أقل-

مكونات

1

كيس (16 أونصة) من البطاطس العضوية المجمدة Cascadian Farm ™ (4 أكواب)

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

1

كوب جبن شيدر مبشور (4 أونصات)

1

ملعقة كبيرة خل التفاح

1

ملعقة كبيرة الثوم المعمر المفروم الطازج

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. أضف البطاطس المجمدة. يغطى ويطهى لمدة 6 دقائق مع التحريك مرة واحدة.

  • 2

    يضاف لحم الخنزير والملح والفلفل. يُطهى بدون غطاء لمدة 5 إلى 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يتحول إلى اللون البني. في وعاء صغير ، اخلطي الماء والخردل. يقلب مع خليط البطاطس. اصنع 4 ثقوب (حوالي 2 بوصة لكل منها) في الخليط. اكسر بيضة في كل حفرة ورش البيض بالخل. رشي الجبن فوق خليط البطاطس (وليس فوق البيض) وغطيه. يُطهى من 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج البيض. يرش الثوم المعمر.

نصائح الخبراء

  • مثلها ساخنة؟ استبدل رقائق الفلفل الأحمر المطحون بالفلفل الأسود.
  • للحصول على أفضل النتائج ، اكسر كل بيضة في وعاء أو كوب صغير ، ثم ضع كل بيضة في المقلاة برفق.

معلومات التغذية

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
390
السعرات الحرارية من الدهون
240
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
27 جرام
41%
الدهون المشبعة
14 جرام
68%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
260 ملغ
86%
صوديوم
1010 ملجم
42%
البوتاسيوم
580 ملجم
17%
اجمالي الكربوهيدرات
16 جرام
5%
الألياف الغذائية
1 جرام
4%
السكريات
2 جرام
بروتين
22 جرام
٪ قيمة يومية*:
فيتامين أ
15%
15%
فيتامين سي
4%
4%
الكالسيوم
20%
20%
حديد
8%
8%
التبادلات:

1/2 نشا 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 2 لحم قليل الدهن 0 لحم قليل الدهن 1 لحم عالي الدسم 3 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: اكلت لحم خنزير بالغلط (شهر نوفمبر 2020).