وصفات تقليدية

بولجوجي برجر

بولجوجي برجر

ميني برجر محملة بالنكهات الكورية ومغطاة بالكيمتشي.المزيد +أقل-

2

ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور

2

ملاعق كبيرة من خل نبيذ الأرز

12

ميني برجر / كعك سلايدر

إخفاء الصور

  • 1

    تُضاف جميع المكونات ما عدا اللحم البقري والكعك والكيمتشي في وعاء صغير وتُمزج المكونات لتشكيل عجينة. اخلطي العجينة مع اللحم المفروم لتتبيلها. استخدميه على الفور ، أو غطي اللحم وضعيه في الثلاجة من يوم إلى يومين للسماح باختلاط النكهات.

  • 2

    شكلي اللحم إلى 14 قطعة برجر رفيعة الحجم متساوية الحجم وشوى 5-7 دقائق لكل جانب إلى متوسط ​​جيد (أو أطول إذا كنت تفضل ذلك).

  • 3

    قدمي الفطائر على خبز البرجر ووزعيه على الكيمتشي.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • تتبيلة بولجوجي سهلة التحضير ، ولذيذة للغاية ، ومتعددة الاستخدامات ، وبمجرد أن يكون لديك جميع المكونات في خزانة المؤن الخاصة بك ، فهي واحدة من تلك الصلصات التي يمكنك تحضيرها وتناولها لتناول عشاء رائع لا يتطلب أي تفكير - مثل هذا الجانب. شريحة لحم كانت في المجمد الخاص بك ، هذا البرجر بولجوجي هو مثال رائع على تنوع هذه الصلصة الكورية اللذيذة. امزجها مع بعض اللحم البقري المفروم ولديك لمسة جديدة على البرغر التي من المؤكد أنها ستفاجئ وتسعد في حفلة الشواء التالية. هذه ليست بحاجة إلى الجبن ، لكن إذا أصررت ، سأستخدم الأمريكي. صديق جيد كان على العشاء وصفها بأنها مفاجأة لذيذة ، وأعتقد أن هذه كانت طريقة جيدة لوصفها. كان اللحم شهيًا للغاية مع قليل من الحلو والحامض ، وأضاف الكيمتشي نضارة وقليل من التوابل. لقد خدمتهم مع بعض رقائق تورتيلا البطاطا الحلوة ، والتي عملت بشكل رائع. استمتع!

شاهد الفيديو: جوك ضيوف و لا تعرف أيش تقدم لهم . طبخات سهلة تقدر تقدمها لضيوفك (ديسمبر 2020).