أفضل الوصفات

شوربة قرنبيط كريمية محشوة

شوربة قرنبيط كريمية محشوة

إذا لم تكن قد قفزت بالفعل في اتجاه القرنبيط ، فقد حان الوقت. حساء القرنبيط الكريمي هذا محمّل تمامًا مثل حساء البطاطا المخبوزة المفضل لديك ، مع إضافات مثل لحم الخنزير المقدد المفتت ، والبصل الأخضر والجبن المبشور ، ولكنه نسخة أخف بفضل بديل القرنبيط.المزيد +أقل-

جعل مع

بروجرسو مرق

1/4

كوب ميدالية ذهبية ™ دقيق متعدد الاستخدامات

1

كرتون (32 أونصة) مرق الدجاج بروجرسو ™

1

قرنبيط متوسط ​​الرأس ، مقطع ومقطع (حوالي 7 أكواب)

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (حريف)

1

كوب كريمة خفق ثقيلة

3

أكواب جبن شيدر مبشور (12 أونصة)

6

شرائح لحم مقدد مطبوخ هش ومفتت (نصف كوب)

1/2

كوب بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة

إخفاء الصور

  • 1

    في قدر 4 لتر ، سخني الزبدة على نار متوسطة. يضاف البصل يُطهى من 4 إلى 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا. إضافة الطحين؛ يطهى ويقلب 1 دقيقة. أضف المرق يسخن حتى الغليان مع التحريك باستمرار. يضاف القرنبيط والفلفل الأحمر. العودة إلى الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يُترك على نار خفيفة لمدة 9 إلى 11 دقيقة أو حتى ينضج القرنبيط. يقلب في كريمة الخفق. اطبخي حتى يسخن. ازالة من الحرارة؛ يُضاف كوبان ونصف من الجبن تدريجيًا حتى يذوب.

  • 2

    قسّم على 6 أطباق ؛ يُضاف نصف كوب من الجبن المتبقي ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر والقشدة الحامضة.

نصائح الخبراء

  • إذا كنت لا ترغب في تنظيف رأس القرنبيط بالكامل ، فحدد القرنبيط المغسول مسبقًا من قسم المنتجات في متجر البقالة.
  • تأكد من عدم إعادة الحساء إلى درجة الغليان بعد إضافة الجبن ، حيث قد يتخثر الجبن ويجعل الحساء محببًا.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
580
السعرات الحرارية من الدهون
430
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
48 جرام
74%
الدهون المشبعة
28 جرام
139%
الدهون غير المشبعة
1 1 / 2g
الكوليسترول
140 ملغ
47%
صوديوم
1130 ملجم
47%
البوتاسيوم
590 ملجم
17%
اجمالي الكربوهيدرات
17 جرام
6%
الألياف الغذائية
3 جرام
13%
السكريات
6 جرام
بروتين
21 جرام
فيتامين أ
35%
35%
فيتامين سي
50%
50%
الكالسيوم
50%
50%
حديد
6%
6%
التبادلات:

1/2 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 2 لحم عالي الدسم. 6 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: شوربة قرنبيط بالجزر. نجلاء الشرشابي (شهر نوفمبر 2020).