+
وصفات جديدة

وعاء دجاج كاجون وسجق ماك والجبن

وعاء دجاج كاجون وسجق ماك والجبن

هذه النسخة الكبيرة من المعكرونة والجبن ليست لضعاف القلوب ؛ إنها محملة بنقانق أندويل وتوابل الكاجون للحصول على ركلة حارة ، لكنها لا تزال تحتوي على كمية سخيفة من الجبن الكريمي. كيف هذا للكبار؟ المزيد +أقل-

جعل مع

فتات الخبز بروجرسو

1/2

كوب فتات خبز بانكو سادة من بروجرسو ™

2

ملاعق صغيرة بهار الكاجون

8

أوقية نقانق أندويل ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة

12

أوقية معكرونة فارفالي غير مطبوخة (4 أكواب)

1

علبة (12 أونصة) حليب مبخر

3

أكواب جبن شيدر مبشور (12 أونصة)

2

أكواب دجاج مطبوخ مبشور

1/2

كوب بصل أخضر مقطع

إخفاء الصور

  • 1

    في مقلاة 8 إنش ، سخني الزبدة على نار متوسطة. أضف فتات الخبز. يحرك حتى يغطى. يُطهى ويُحرَّك لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. أضف 1/2 ملعقة صغيرة من توابل الكاجون. اجلس جانبا.

  • 2

    في قدر سعة 4 لتر ، يُطهى النقانق على نار متوسطة عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يختفي اللون الوردي. انقل النقانق إلى وعاء.

  • 3

    توضع المعكرونة في نفس القدر. إضافة الماء؛ يُطهى على نار متوسطة عالية من 6 إلى 8 دقائق ، مع التحريك المتكرر ، حتى يتم امتصاص الماء بالكامل تقريبًا وتصبح المعكرونة طرية. أضف الحليب والباقي 1 1/2 ملعقة صغيرة من توابل الكاجون ؛ الحرارة حتى الغليان. أضف الجبن. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة يُطهى من دقيقة إلى دقيقتين مع التحريك باستمرار حتى يذوب الجبن ويصبح السائل صوصًا كريميًا. يضاف النقانق والصلصة الحارة والدجاج والبصل الأخضر. يطهى حتى يسخن. قمة مع فتات الخبز البني. زيني المزيج بشرائح بصل أخضر إضافية إذا رغبت في ذلك.

نصائح الخبراء

  • Andouille هو سجق لحم خنزير مدخن حار يستخدم في الغالب في أطباق الكريول والكاجون.
  • توابل الكاجون هي مزيج من عدة توابل ، بما في ذلك الفلفل الحلو ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والفلفل الحار والزعتر المجفف والملح والفلفل.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
1210
السعرات الحرارية من الدهون
550
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
61 جرام
94%
الدهون المشبعة
29 جرام
143%
الدهون غير المشبعة
1 1 / 2g
الكوليسترول
225 ملغ
75%
صوديوم
1670 ملجم
70%
البوتاسيوم
830 ملجم
24%
اجمالي الكربوهيدرات
95 جرام
32%
الألياف الغذائية
4 جرام
18%
السكريات
12 جرام
بروتين
70 جرام
فيتامين أ
30%
30%
فيتامين سي
8%
8%
الكالسيوم
90%
90%
حديد
30%
30%
التبادلات:

5 1/2 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 1 حليب 0 خضروات 3 لحم قليل الدهن 0 لحم قليل الدهن 3 1/2 لحم عالي الدسم 4 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: Easy Mac And Cheeseماك اند تشيزسريع و لذيذ (كانون الثاني 2021).