وصفات جديدة

أطباق بيتا دجاج البحر الأبيض المتوسط

أطباق بيتا دجاج البحر الأبيض المتوسط


يشكل الأرز البسمتي الأصفر ، الذي يكاد يكون جميلاً للغاية ، الأساس لهذه الوجبة الشرق أوسطية الخفيفة ولكنها مرضية في وعاء مليء بالدجاج والملفوف وجبن الفيتا والحمص وجانب من خبز البيتا.المزيد +أقل-

تم التحديث في 12 ديسمبر 2016

جعل مع

بروجرسو مرق

أرز

1/2

كوب بصل مفروم ناعم

2

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

1/2

ملعقة صغيرة كركم مطحون

2 1/4

أكواب مرق الدجاج بروجرسو ™ (من كرتون 32 أونصة)

الأغطية

2

أكواب دجاج مطبوخ مبشور

1 1/2

أكواب ملفوف أحمر شرائح رقيقة

16

طماطم كرزية مقطعة نصفين

2

فليفلة حمراء مشوية ومقطعة إلى شرائح

1/2

كوب جبنة فيتا مفتتة

1/4

كوب صنوبر محمص

1/2

كأس آني العضوي إلهة

4

جولات بيتا ، مقطعة إلى نصفين بالعرض

إخفاء الصور

  • 1

    في قدر 2 لتر ، سخني الزيت على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم. يُطهى ويُحرَّك لمدة 3 دقائق أو حتى يلين. يضاف الأرز يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى تصبح حواف الأرز شفافة. يقلب في الملح والكركم. أضف المرق الحرارة حتى الغليان. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 16 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. اتركها مغطاة لمدة 5 دقائق.

  • 2

    يقسم الأرز على 4 أطباق. يُغطى بالدجاج ، الملفوف ، الطماطم ، الحمص ، الفلفل ، جبنة الفيتا والصنوبر. رشي ملعقتين كبيرتين من الصلصة. قدمي كل وعاء مع قطعتين من الخبز العربي (أو خبز بيتا كامل).

نصائح الخبراء

  • يمكن استخدام هذا الوعاء جيدًا مع بقايا شرائح اللحم بدلاً من الدجاج.
  • الطبقة العلوية على هذا الوعاء لا حصر لها. كما أن زيتون كالاماتا ، شرائح البصل الأحمر ، شرائح الخيار والهريسة (صلصة الفلفل الأحمر الحارة) ، ستكون أيضًا إضافات رائعة إلى خيارات التزيين.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
940
السعرات الحرارية من الدهون
370
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
41 جرام
63%
الدهون المشبعة
8 جرام
41%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
75 مجم
25%
صوديوم
2260 ملجم
94%
البوتاسيوم
700 مجم
20%
اجمالي الكربوهيدرات
106 جرام
35%
الألياف الغذائية
8 جرام
34%
السكريات
8 جرام
بروتين
38 جرام
فيتامين أ
20%
20%
فيتامين سي
25%
25%
الكالسيوم
25%
25%
حديد
30%
30%
التبادلات:

2 1/2 نشا 0 فواكه 4 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 4 اللحوم الخالية من الدهون 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 5 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: شقة للبيع 2 + 1 مباشر على البحر الابيض المتوسط