وصفات غير عادية

شوربة الدجاج بالسبانخ والخرشوف

شوربة الدجاج بالسبانخ والخرشوف

نحن نعلم ما تفكر فيه - كيف لم نكن نتوصل إلى هذا من قبل الآن؟ غيرنا أولوياتنا ووجدنا ذريعة لتناول العشاء مع حساء السبانخ والخرشوف. إنه دسم وجبن ، لكنه مليء بالدجاج المشوي والخضار مثل السبانخ والخرشوف ، مما يجعله عشاءًا دسمًا يدفئك من الرأس إلى أخمص القدمين.المزيد +أقل-

جعل مع

بروجرسو مرق

2

أكواب البصل الأصفر مكعبات

1

فلفل أحمر متوسط ​​، مقطع إلى مكعبات

1/4

ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

1

علبة (14 أونصة) قلوب خرشوف بروجرسو ™ ، مصفاة ومقطعة

4

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

1/4

ميدالية ذهبية كأس طحين لجميع الأغراض

1

كرتون (32 أونصة) مرق الدجاج بروجرسو ™

2

أكواب دجاج مطبوخ ومقطع

1

عبوة (8 أونصة) جبنة كريمية ، مكعبات و طرية

1

كوب جبن بارميزان مبشور

1/4

كوب كريمة خفق ثقيلة

1

عبوة (5 أونصة) أوراق سبانخ صغيرة طازجة

إخفاء الصور

  • 1

    في فرن هولندي سعة 5 لتر ، تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل والفلفل والملح ورقائق الفلفل. يُطهى من 7 إلى 9 دقائق أو حتى ينضج البصل. يقلب في قلوب الخرشوف والثوم. يقلب في الدقيق يطهى ويقلب 1 دقيقة.

  • 2

    يقلب في المرق والدجاج. يسخن حتى الغليان على نار عالية. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة. ازالة من الحرارة. يُضاف الجبن والقشدة حتى يذوب الجبن ويصبح الحساء ناعمًا. يقلب في السبانخ حتى تذبل.

نصائح الخبراء

  • استخدمنا الدجاج المشوي للاختبار ، لكن أي دجاج مطبوخ مقطع سيفي بالغرض. قد تعمل بقايا الديك الرومي أيضًا.
  • لمزيد من الجبن اللذيذ ، أضيفي جبنة البارميزان المبشورة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: حوالي 1 كوب
سعرات حراريه
370
السعرات الحرارية من الدهون
220
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
25 جرام
38%
الدهون المشبعة
14 جرام
71%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
90 ملغ
31%
صوديوم
1040 مجم
44%
البوتاسيوم
480 مجم
14%
اجمالي الكربوهيدرات
17 جرام
6%
الألياف الغذائية
4 جرام
17%
السكريات
4 جرام
بروتين
20 جرام
فيتامين أ
60%
60%
فيتامين سي
25%
25%
الكالسيوم
25%
25%
حديد
10%
10%
التبادلات:

1 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 خضروات 1 لحم قليل الدهن 1 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 4 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: مخلل او الطرشي الاحمر من مطبخ الشيف سلام (ديسمبر 2020).