انتشلادا محشوة بالدجاج والكريمة الحامضة والبصل الأخضر والزيتون! ومغطاة بالجبن ، حبيبي.المزيد +أقل-
تم التحديث في 12 سبتمبر 2014
2
ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
2
ملاعق طعام Old El Paso ™ 25٪ أقل من خليط توابل تاكو الصوديوم
1
بصل أبيض متوسط مقطع إلى مكعبات
1
(2.25 أونصة) يمكن أن يقطع زيتون أسود مصفى
4
بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
2
(10 أونصات) صلصة إنتشلادا الحارة من علب أولد إل باسو ™
2
ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، بالإضافة إلى المزيد من أجل تناول الدمى في النهاية
2-3 أكواب جبن شيدر مبشور
إخفاء الصور
2
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. يتبل الدجاج على كلا الجانبين بتتبيل التاكو ويوضع في المقلاة. يُحمر على الجانبين حتى يصبح لونه بنيًا وينضج بالكامل ، حوالي 13 دقيقة في المجموع. أخرجي الدجاج واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق. يقطع الدجاج.
3
أثناء استراحة الدجاج ، أضيفي مكعبات البصل إلى المقلاة واقليها حتى تنضج وتحمر.
4
في وعاء كبير ، يُمزج الدجاج المفروم والبصل و 3/4 من شرائح الزيتون و 3/4 من البصل الأخضر و 3 ملاعق كبيرة من صلصة الإنتشلادا و 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. إرم إلى معطف.
5
اسكب القليل من صلصة الانتشلادا فوق قاع طبق خبز 9x13 بوصة.
6
قسمي خليط الدجاج بالتساوي بين 8 تورتيلا. لف كل خبز تورتيلا وضعه في طبق الخبز ، بحيث يكون جانب التماس لأسفل.
7
تُسكب الصلصة المتبقية على سطح الإنتشلادا وتُغطى بالجبن. اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتحمر وتتحول إلى فقاعات.
8
يُزين بالزيتون المتبقي والبصل الأخضر والمزيد من الكريمة الحامضة.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 380
- السعرات الحرارية من الدهون
- 170
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 19 جرام
- 29%
- الدهون المشبعة
- 8 جرام
- 38%
- الدهون غير المشبعة
- 1 جرام
- الكوليسترول
- 55 ملغ
- 19%
- صوديوم
- 1020 ملجم
- 43%
- البوتاسيوم
- 210 مجم
- 6%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 34 جرام
- 11%
- الألياف الغذائية
- 2 جرام
- 8%
- السكريات
- 4 جرام
- بروتين
- 20 جرام
- فيتامين أ
- 10%
- 10%
- فيتامين سي
- 2%
- 2%
- الكالسيوم
- 30%
- 30%
- حديد
- 15%
- 15%
التبادلات:
2 1/2 نشاء 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 1 لحم قليل الدهن 0 لحم قليل الدهن 1/2 لحم عالي الدسم 2 1/2 دهون
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
