أحدث الوصفات

تاكو محشي بلوط الاسكواش

تاكو محشي بلوط الاسكواش

أتساءل ماذا تفعل مع تلك الشتوية الرخيصة في محل البقالة؟ وصلنا لك. جميع نكهات التاكو ، بالإضافة إلى الكينوا ، معبأة في طعم الاسكواش على البخار مثل أفضل عشاء على الإطلاق.المزيد +أقل-

تم التحديث في 5 أكتوبر 2017

1 1/2

أكواب كينوا مطبوخة أو أرز بني

1

علبة (14.5 أونصة) طماطم مقطعة عضوية من Muir Glen ™ محمصة بالنار

1

علبة (11 أونصة) ذرة مصفاة

1

علبة (15 أونصة) فاصوليا سوداء ، مصفاة

1

كوب جبن شيدر مبشور

1

حفنة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رقيقة

2

ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة

إخفاء الصور

  • 2

    اثقب قرع البلوط بالشوكة 2-3 مرات. ضعي كل حبة كوسة على حدة في الميكروويف لمدة 6 دقائق ، أو حتى يصبح اللب طريًا بدرجة كافية لينضج عند الضغط عليه. قطّعي البذور إلى نصفين ، ثم أزيلي البذور بملعقة وضعي الجانب المقطوع لأعلى (الجلد لأسفل) على صينية خبز مبطنة بورق.

  • 3

    في وعاء كبير ، اخلطي الكينوا والطماطم والذرة والفاصوليا السوداء والشيدر والبصل الأخضر معًا. ملعقة في وسط كل بلوط. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تذوب الجبن.

  • 4

    مقبلات مع الكزبرة، إذا رغبت في ذلك.

نصائح الخبراء

  • امزج مكعبات الدجاج واللحم البقري المطبوخ أو الكارنيتاس مع حشواتك لوجبة قلب.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
350
السعرات الحرارية من الدهون
70
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
8 جرام
13%
الدهون المشبعة
4 جرام
20%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
20 ملغ
6%
صوديوم
650 ملجم
27%
البوتاسيوم
1060 ملجم
30%
اجمالي الكربوهيدرات
56 جرام
19%
الألياف الغذائية
14 جرام
58%
السكريات
6 جرام
بروتين
14 جرام
فيتامين أ
25%
25%
فيتامين سي
20%
20%
الكالسيوم
25%
25%
حديد
25%
25%
التبادلات:

1 نشا 0 فواكه 2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 1 لحم عالي الدسم 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • دعونا نتناول تاكو هذا العشاء الرائع. الحقيقة: أنا أحب الاسكواش. اي نوع من الاسكواش. خاصة القرع البلوط. الحقيقة: في كل خريف ، أشتري قرع بلوط ، وأحضره للمنزل ، وأتركه يجلس ، ولا أعرف ماذا أفعل به ، وفي النهاية ألقيه في سلة المهملات. إنها ليست لحظة فخر. كيف أنني ، محب الطعام إلى الدرجة التاسعة ، لا أستطيع معرفة ما أفعله بالقرع الرائع الذي أحبه؟ هذا هو السؤال الذي أطرحه على نفسي. يتبع ذلك: إذا قمت بإنشاء وصفات لقمة العيش وما زلت لا أستطيع معرفة ما يجب فعله مع القرع البلوط ، فكيف يُفترض أن يعرف أي طباخ منزلي (مثل نفسك الجميلة) ما يجب فعله مع تلك الكتلة الصلبة الصغيرة من الخريف طيب؟ لذلك حان الوقت للتغيير. لأن قرع البلوط جيد جدًا بحيث لا يمكن تفويته. هذا هو موسمها. لقد وصل. لقد حان الوقت لكي يتألق القرع البلوط. وبالتالي ، أصطدمت بالأمر من أجلك (وأنا) ، لاكتشاف طريقة سريعة ولذيذة للغاية لتحضير الاسكواش الشتوي. إستعد. اجلس. لنأخذ بلوط الاسكواش ، كل شيء يبدأ بمجموعة أساسية من الأشياء التي نعرفها ونحبها. فاصوليا ، كينوا ، طماطم مقطعة. ماذا تحب؟ (وهو يتحسن من هنا.) اشرب واخبز واستمتع!

شاهد الفيديو: ملوك الاسكواش المتزوجان فى لحظة خاصة بمناسبة الفلانتين (شهر نوفمبر 2020).