أحدث الوصفات

ثوم بيكون شيدر تارت سوليل

ثوم بيكون شيدر تارت سوليل

تحرك ، خبز الثوم! لأن تورتة الشمس على وشك أن تصبح الطبق الجانبي الكلاسيكي التالي. على الرغم من أنها تبدو معقدة ، إلا أن صنع هذه الفطائر بسيط بشكل مدهش.المزيد +أقل-

تم التحديث في 20 سبتمبر 2016

2

صفائح عجين الفطير ، مذابة وفقًا لتوجيهات العبوة

1

ملعقة كبيرة ثوم مفروم بزيت الزيتون

16

شرائح لحم الخنزير المقدد المطبوخ

2

أكواب جبن شيدر حاد مبشور

1/2

ملعقة صغيرة بذور السمسم

بصل أخضر مقطع للتزيين

بقدونس مفروم طازج للتزيين

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. غلف صينية بيتزا مقاس 12 بوصة بورق زبدة.

  • 2

    لف كل قطعة من المعجنات المنفوخة بسمك 1/4 بوصة. استخدم مقص المطبخ لقطع الحواف الخارجية للمربعات ، وإنشاء دائرتين كبيرتين. ضع واحدة على صينية بيتزا مبطنة بورق.

  • 3

    انشر الثوم على الجزء العلوي من القطعة في صينية البيتزا. رش 1 كوب جبن شيدر.

  • 4

    ضع شرائح لحم الخنزير المقدد حول المعجنات ، مع توصيل كل منها في المنتصف لإنشاء "أشعة".

  • 5

    تغطى بالدورة الثانية من عجين الفطير.

  • 6

    ضع وعاء 2 بوصة مقلوبًا في منتصف الفطيرة المنفوخة. ابدأ من الحافة الخارجية للتورتة ، اقطع خطًا بين كل قطعة من لحم الخنزير المقدد ، حتى تصل القطع إلى أطراف الوعاء. كرر ، قطع التورتة إلى 16-24 شرائط أو "أشعة".

  • 7

    قم بإزالة الوعاء. ضع إصبعك برفق في أعلى شعاع واحد ، واضغط عليه لأسفل لتثبيته في مكانه ، ثم لفه برفق عدة مرات إلى اليمين. كرر مع الشعاع المجاور ، مع لفه إلى اليسار. اقرص قطعتين معًا لتشكيل عدة "بتلات".

  • 8

    يُدهن سطح المعجنات بالبيض المخفوق ويُرش بالبصل المجفف وبذور السمسم.

  • 9

    اخبزيها لمدة 30 دقيقة ثم ضعي فوقها الجبنة المتبقية. يُعاد إلى الفرن ويُطهى لمدة 10 دقائق أكثر أو حتى تذوب الجبن وتصبح المعجنات ذهبية اللون

  • 10

    تُزين بالبصل الأخضر والبقدونس إذا رغبت في ذلك.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
1090
السعرات الحرارية من الدهون
710
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
79 جرام
122%
الدهون المشبعة
26 جرام
130%
الدهون غير المشبعة
13 جرام
الكوليسترول
135 مغ
45%
صوديوم
1230 ملجم
51%
البوتاسيوم
310 ملغ
9%
اجمالي الكربوهيدرات
59 جرام
20%
الألياف الغذائية
2 جرام
9%
السكريات
2 جرام
بروتين
35 جرام
فيتامين أ
15%
15%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
40%
40%
حديد
25%
25%
التبادلات:

3 1/2 نشا 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 3 1/2 لحم عالي الدسم 10 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: تارت الجبن - منال العالم (ديسمبر 2020).