أحدث الوصفات

تشيميتشوري ناتشوز

تشيميتشوري ناتشوز

رقائق بنكهة اللايم مغطاة بقطع ستيك مشوي ، موزاريلا ، كوجيتا ، وصلصة تشيميشوري.المزيد +أقل-

تم التحديث في 29 ديسمبر 2014

2

ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر

8

أكواب رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

1 1/2

أكواب جبنة موزاريلا مبشورة

1 1/2

أكواب جبن كوجيتا مفتتة (يمكن استبدال جبن بارميزان)

إخفاء الصور

  • 2

    في محضر الطعام ، نقطع الكزبرة والبقدونس وزيت الزيتون والثوم والخل والصلصة الحارة حتى يتم تقطيع الأعشاب جيدًا ولكن لا يتم هرسها. يمكنك القيام بهذه الخطوة يدويًا إذا لم يكن لديك معالج طعام. فقط تأكد من تقطيع الأعشاب جيدًا قدر الإمكان. أضف الملح والفلفل إلى الصلصة بالإضافة إلى الصلصة الحارة إذا رغبت في ذلك وقلب.

  • 3

    افركي نصف صلصة تشيميتشوري على شريحة لحم التنورة مع الاحتفاظ ببقية الصلصة. ملح وفلفل اللحم جيداً. اشوي الستيك لمدة 4-5 دقائق لكل جانب. تُرفع عن الشواية وتُقطع إلى شرائح رفيعة.

  • 4

    أثناء شواء شرائح اللحم ، انشر البطاطس بالتساوي على صينية خبز أو طبق ضحل. تُضاف جبنة الموزاريلا وجبن الكوجيتا وتُخبز في الثلث العلوي من الفرن لمدة 6-7 دقائق أو حتى تذوب الجبن.

  • 5

    تُرفع من الفرن وتوضع فوقها شريحة لحم وما تبقى من صلصة تشيميشوري.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • بالعيش في جنوب فلوريدا ، هناك مجتمع لاتيني قوي هنا والرجل يعرف كيف يطبخ. لقد تناولنا صديقي العشاء وصنع شرائح اللحم بصلصة تشيميشوري التي كانت خارج هذا العالم ، ومنذ ذلك الحين وأنا أجد طرقًا لوضع صلصة تشيميشوري على كل شيء.

    ما التالي في القائمة لتجربته؟ ناشوز. يبدأ Chimichurri Nachos برقائق بنكهة الليمون تعلوها جبنة موزاريلا ذائبة وجبن كوجيتا. شريحة لحم التنورة المشوية مغطاة بطبقة من الأعلى ومغطاة بصلصة تشيميشوري.

    ما هي بالضبط صلصة تشيميتشوري؟ إنه مصنوع من الكزبرة المقطعة والبقدونس والثوم والخل والصلصة الحارة وزيت الزيتون. يمكنك تقطيعها يدويًا ، لكني أجد أنه من الأسهل استخدام محضر طعام صغير للقيام بهذا العمل. زوجان ينبضان لاحقًا.

    لا تفرط في هرسها وإلا ستبدو مثل صلصة البازلاء الخضراء. عادة ما يتم تناولها فوق شريحة لحم التنورة ولكن عرفت أنني أرشها فوق الدجاج المشوي وحتى أغمس شرائح الخبز فيها.

    إليك ما يجب أن يبدو عليه الفرك على التنورة شريحة لحم قبل الشوي.

    بمجرد أن شممت رائحة الجبن المذاب وشرائح اللحم وصلصة تشيميشوري العطرية ، علمت أن لدي فائزًا. أفضل جزء هو أنه يمكن إعداده كفاتح للشهية أو كوجبة في أقل من ثلاثين دقيقة.

    حسنًا ... فماذا بعد؟ سكب على الآيس كريم؟ سوف نعلمك كيف ستسير الامور…

    المزيد من وصفات Chimichurri

    مثل طعم تشيميتشوري؟ فيما يلي بعض الوصفات الشيميشورية التي يمكنك تجربتها:

    ستيك مشوي وفلفل مع صلصة تشيميشوري
    طاجن لحم الخنزير الحار على طريقة تشيميتشوري
    ستيك مع صلصة تشيميتشوري

    انضمت كريستي إلى فريق Tablespoon لمشاركة وصفاتها وإلهام الطعام العائلي. شاهد ملفها الشخصي في Tablespoon للحصول على وصفات جديدة رائعة!

شاهد الفيديو: NachosCrunchy Nachos - cheese loaded u0026 tomato salsaHomemade Crispy Nachos Recipe in Hindi (ديسمبر 2020).