وصفات غير عادية

نودلز رامين سريعة التحضير بالدجاج والشبت

نودلز رامين سريعة التحضير بالدجاج والشبت

أصبح روتين وقت الغداء أسهل مع هذا الاختراق الممتع لشعيرية رامين الدجاج السريعة!المزيد +أقل-

2

عبوات (3 أونصة) شوربة نودلز دجاج فورية

14

أوقية صدر دجاج مطبوخ ومقطع (أو دجاج مشوي)

3

إلى 4 حبات بصل خضراء مقطعة إلى قطع بيضاء وخضراء

2

كراث ، شرائح رقيقة

4

ملاعق كبيرة من قاعدة الدجاج (أو 4 ملاعق صغيرة من خلطة مرقة الدجاج الفوري)

4

ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم

إخفاء الصور

  • 1

    قم بغلي قدر صغير من الماء. تخلص من عبوات النكهة الخاصة بشعيرية الرامين وقم بغليها لمدة دقيقة. صفيها ، ثم اشطفيها بالماء البارد. قسّم المعكرونة بالتساوي بين 4 عبوات زجاجية قابلة للغلق.

  • 2

    يُقسم الدجاج المبشور والبازلاء المجمدة والذرة الصغيرة والبصل الأخضر المقطع وشرائح الكراث وقاعدة الدجاج بالتساوي بين البرطمانات. يتبل كل منها بقطعة من الملح والفلفل. قسّم الشبت بين 4 أكياس قابلة لإعادة الغلق ؛ أزل كل الهواء من الأكياس وأغلقه بإحكام. ضع كيسًا واحدًا فوق الخليط في كل برطمان وأغلق البرطمانات بإحكام. يمكن تخزين الجرار في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.

  • 3

    للتحضير ، افتح البرطمانات ، قم بإزالة كيس الشبت وصب الماء المغلي في قاع حافة البرطمان. يغلق ويترك لمدة 3 دقائق. يُضاف الشبت الطازج ويُحرَّك لتوزيع المكونات ويُقدم على الفور.

نصائح الخبراء

  • قم بتبديل الشبت بأعشابك المفضلة - الثوم المعمر الطازج أو البقدونس أو الطرخون كلها تعمل بشكل جيد.
  • أضف الفطر المطبوخ المقطع ، والبازلاء ، وبراعم الخيزران ، وعملات الجزر ، وما إلى ذلك إلى المزيج.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
530
السعرات الحرارية من الدهون
230
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
25 جرام
39%
الدهون المشبعة
8 جرام
42%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
85 مجم
29%
صوديوم
4450 ملجم
185%
البوتاسيوم
380 ملجم
11%
اجمالي الكربوهيدرات
41 جرام
14%
الألياف الغذائية
3 جرام
14%
السكريات
6 جرام
بروتين
36 جرام
فيتامين أ
25%
25%
فيتامين سي
6%
6%
الكالسيوم
4%
4%
حديد
20%
20%
التبادلات:

2 نشا 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 4 اللحوم الخالية من الدهون 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • لتناول طعام الغداء أو الهجوم على وجبة خفيفة ، هذه البرطمانات الصغيرة جاهزة ، هل تعلم أنه يمكنك صنع نودلز الرامين سريعة التحضير بنفسك؟ يمكنك ذلك ، وهو أمر سهل جدًا (ويا لذيذ جدًا ، نعم) ، دعنا نسمي الغداء كما هو: في كثير من الأحيان ، كيس بني من طعام بلاه ، ولهذا السبب أنا على متن الطائرة مع اتجاه الطعام في الجرار هذا على قيد الحياة وبصحة جيدة في الوقت الحالي: يمكنك إعداد سلطة أو عصير أو شوربة في مرطبانات في بداية الأسبوع ، ثم تناول برطمانًا وأنت في طريقك للخروج من المنزل. الآن لديك بالفعل شيء تتطلع إليه في وقت الغداء! هذه الوصفة لنودلز رامين الدجاج الفوري (مستوحاة من هذه الوصفة من Serious Eats) هي وصفتي المفضلة للطعام في البرطمان. أنا أحب نودلز الرامين ومنذ أن كنت شابًا (لكن المحار ، مع الصوديوم والأشياء غير الجيدة بالنسبة لك التي يتم تعبئتها هناك) ، هذه النسخة مصنوعة منزليًا ومن مكونات طازجة ، لكنها تمامًا مثل سهل الصنع كنسخة معبأة. يمكنك تحضير العديد من الجرار أو القليل منها مسبقًا ، وتخزينها لبضعة أيام وعمل الحساء حسب الحاجة. الحوزة للحصول على حيل رائعة (ولذيذة)! ضعي على النودلز أي مكونات تحبها - هنا ، أضفت الدجاج المطبوخ المبشور ، والبازلاء المجمدة ، والبصل الأخضر المفروم ، وشرائح الكراث ، وقطع الذرة الصغيرة وملعقة من قاعدة الدجاج بالإضافة إلى رشة من S&P . لكن لا تتردد في مزجها مع الخضار واللحوم المفضلة لديك ، قم بتسويق بعض الشبت الطازج ، وضعها في أكياس تخزين يمكن إعادة غلقها ووضع كل كيس في الجزء العلوي من كل برطمان. إبقاء الأعشاب منفصلة عن باقي المزيج يبقيها مشرقة وطازجة عند تحضير الحساء. نريد نكهة النكهة! (Psst - لا تحب الشبت؟ استبدلها بالبقدونس الطازج ، والثوم المعمر ، والطرخون ، وما إلى ذلك) أغلق البرطمانات واحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام ، هذا كل شيء ، ماه فراندز! حان الوقت لتناول غداء فوري غير ممل ولذيذ للغاية. أرفع جرة لك. في صحتك.

شاهد الفيديو: طريقة تحضير نودلز الدجاج. أميرة شنب (ديسمبر 2020).