أحدث الوصفات

لقطات فاكهي الفانيليا جيلو

لقطات فاكهي الفانيليا جيلو

إنه حرفيا كوكتيل فواكه! أطباق مصغرة من فواكه الجيلاتين مغطاة بالفودكا.المزيد +أقل-

وداعا للأكل

تم التحديث في 4 أكتوبر 2017

مكونات

4

مغلفات الجيلاتين بدون نكهة

1

كوب فودكا فانيليا أو كريمة مخفوقة

7

أوقية حليب مكثف محلى (1/2 علبة)

1 1/2

أكواب عصير أناناس

أناناس معلب مفروم ناعماً (للتزيين)

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    قم بإعداد صينية مافن صغيرة عن طريق رش رذاذ الطبخ غير اللاصق وامسحها برفق بمنشفة ورقية. سيؤدي ذلك إلى ترك بقايا كافية للمساعدة في إخراج اللقطات لاحقًا. تحضير ثلاث قوالب صغيرة للجيلاتين الملون بنفس الطريقة.

  • 2

    يُسكب الماء في قدر صغير ويُرش بظرفين من الجيلاتين غير المنكه. اترك الجيلاتين لينقع في دقيقة أو دقيقتين. يُسخن على نار متوسطة ويقلب حتى يذوب الجيلاتين. يُرفع عن النار ويُسكب في الحليب المكثف المحلى والفانيليا أو الفودكا المخفوقة.

  • 3

    انقله إلى شيء بفوهة صب (مثل كوب القياس) واملأ تجاويف صينية المافن الصغيرة بخليط الجيلاتين الأبيض. ضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات أو طوال الليل للسماح للجيلاتين بالثبات بشكل صحيح.

  • 4

    لعمل الجيلاتين الملون ، ضعي عصير الأناناس في قدر صغير ورشي المغلفين المتبقيين من الجيلاتين غير المنكه. اتركه لينقع في دقيقة أو دقيقتين. يُسخن على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين. يُرفع عن النار ويُسكب في فودكا الأناناس.

  • 5

    افصل الخليط بالتساوي في ثلاث صواني صغيرة جاهزة. باستخدام ألوان الطعام ، صبغ كل مقلاة على الألوان المرغوبة. (تظهر الصورة باللون الأحمر والأخضر والأرجواني / الأزرق.) اتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.

  • 6

    عندما تكون جاهزًا للتقديم ، أخرج الأوعية برفق من صينية المافن واغرف الوعاء باستخدام كرة البطيخ. قطّعي الجيلاتين الملون إلى مربعات صغيرة واملئي الأطباق ، وزينها بقطع من الأناناس المفروم.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • لا يتم تقديم جرعات الجيلي الرائعة هذه في أكواب ، ولكن في أوعية صغيرة من الجيلي صالحة للأكل! عندما كنت طفلة ، كانت والدتي تصنع سلطة فواكه خاصة في العطلات أو المناسبات الخاصة. كان في الأساس مزيجًا من الفاكهة والكريمة المخفوقة محلية الصنع. لا عجب في أن أطلب أنا وأختي دائمًا ثوانٍ ، فقد قدمت سلطة الفاكهة تلك الإلهام لهذه اللقطات المصغرة من الفانيليا والفانيليا ... إنها * حرفياً * كوكتيل فواكه! جميع نكهات كوكتيل الفواكه في كوكتيل فواكه حقيقي. في صحتك!

شاهد الفيديو: تورتة الفانيليا ببيضات وفى الحلة احلى وأوفر من الجاهزة (ديسمبر 2020).