وصفات جديدة

ماك والجبن بطيئة الطبخ

ماك والجبن بطيئة الطبخ

مثالية لوجبة عطلتك ، هذا الطهي البطيء سهل المعكرونة والجبن لا يمكن أن يصبح أبسط.المزيد +أقل-

8

أوقية جبن كولبي جاك مبشور

5

علبة أوقية من الحليب المبخر

2

ملاعق كبيرة زبدة ذائبة

بضع شقوق جيدة من الفلفل الأسود

اختياري: رشة من السراتشا أو الصلصة الحارة المفضلة لديك

إخفاء الصور

  • 1

    قم بطهي المعكرونة على نار هادئة (ابحث عن وقت الطهي المقترح على العبوة واستخدم أقل قدر من الدقائق).

  • 2

    أثناء طهي المعكرونة ، دهن قدر الطهي البطيء بالزبدة أو بخاخ الطهي غير اللاصق واجمع كل مكوناتك الأخرى.

  • 3

    بمجرد طهيها ، أضيفي المعكرونة مع كل شيء آخر في قدر الطهي البطيء. قلبيها جيدًا وقومي بتحويل قدر الطهي البطيء إلى درجة حرارة منخفضة. يقلب بعد 30 دقيقة ويغلق الطاهي البطيء بعد ساعة.

  • 4

    قدميها بهذه الطريقة ، أو أضيفيها إلى طبق آمن للشواء وضعي فوقها فتات خبز بروجرسو بانكو واشيها بسرعة للحصول على طبقة مقرمشة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • إحدى المشكلات المتعلقة بالطهي لعيد الشكر هي أن كل موقد ووعاء ومقلاة ورف فرن يتم تناوله مع الطعام الذي توشك على التخلص منه ، ومن المنطقي أننا نستخدم طباخًا بطيئًا لطهي كلاسيكي مثل المعكرونة والجبن . الآن ، أعرف ما الذي تفكر فيه: هل يوفر الطباخ البطيء حقًا؟ نعم ، نعم ، إنها كذلك. لا يزال يتعين عليك سلق المعكرونة ولكن لا يوجد رو ، ولا خفق مستمر ، ولا صلصة جبن محترقة. إنها مجرد معكرونة بالجبن والجبن التي لا تحتاج إلا لتقليبها مرة واحدة. دعونا نصل إليه ، المكونات! إنها معكرونة بسيطة ، وجبن كولبي جاك المبشور ، والحليب المبخر ، والحليب كامل الدسم لجعلها كريمية. وهناك زبدة مذابة لأنها ... زبدة ذائبة. رشة من السريراتشا أو الصلصة الحارة المفضلة لديك اختيارية. ملاحظة سريعة: لا تستخدم جبن شيدر حاد لمزيج الجبن. إنها واحدة من الأشياء المفضلة لدي عندما أصنع المعكرونة والجبن الكلاسيكية ولكني وجدت أنها تخثر في هذا الطبق وتصبح غريبة. لا تكن أنا هذا الخليط ينضج لمدة ساعة على نار منخفضة ، ويقلب مرة واحدة بعد 30 دقيقة. فقاعة. منجز. ماك والجبن بكل سهولة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، فاستمر في وضعه في طبق الخبز وضع فوقه فتات خبز بروجرسو بانكو أو المزيد من الجبن واشوي العمل. أنا شخصياً من محبي الماك والجبن الكريمي الطازج من الطباخ البطيء.

شاهد الفيديو: مكرونة الجبنة بالميكرويف (شهر نوفمبر 2020).