+
أحدث الوصفات

بار كوكي تشيز كيك روسي أبيض

بار كوكي تشيز كيك روسي أبيض

تتذوق ألواح كعك الجبن ذات الطبقات هذه تمامًا مثل الكوكتيل الروسي الأبيض الكلاسيكي في شكل حلوى!المزيد +أقل-

تم التحديث في 20 سبتمبر 2016

جعل مع

كوكيز بيتي كروكر

قاعدة ملفات تعريف الارتباط

1

كيس (1 رطل 1.5 أونصة) مزيج كعكة السكر بيتي كروكر ™

2

ملاعق طعام Gold Medal ™ دقيق متعدد الاستخدامات

حشوة تشيز كيك

2

عبوات (8 أونصة لكل واحدة) جبن كريمي طري

2

ملاعق كبيرة خبز الكاكاو

2

ملاعق صغيرة من حبيبات القهوة سريعة الذوبان

1/4

فنجان مشروب كحولي بنكهة القهوة

كريمة الجبن

1

عبوة (8 أونصة) جبنة كريمية طرية

1/4

كوب كريمة خفق ثقيلة

3

ملاعق كبيرة من الفودكا بنكهة الفانيليا

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش قاع وجوانب المقلاة مقاس 13 × 9 بوصة برذاذ الطهي. في وعاء كبير ، قلّبي مكونات قاعدة الكوكيز بملعقة خشبية حتى تتشكل عجينة. اضغط في أسفل المقلاة.

  • 2

    اخبزيها لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتتماسك. تبرد لمدة 15 دقيقة على رف التبريد.

  • 3

    في هذه الأثناء ، اصنعي حشوة التشيز كيك: في وعاء كبير ، اخفقي عبوتين من الجبن الكريمي مع الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. يُخفق السكر المحبب لمدة دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. يُضاف الكاكاو المخبوز ، وملعقة صغيرة من حبيبات الإسبريسو ، ومشروب القهوة ، والفانيليا ، والبيض. فاز على سرعة منخفضة حتى يمتزج. تُسكب الحشوة وتُوزّع بالتساوي على قاعدة البسكويت.

  • 4

    اخبزي لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يتماسك المركز. برد لمدة 30 دقيقة على رف التبريد ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليبرد تمامًا.

  • 5

    لعمل طبقة من الجبن الكريمي: في وعاء متوسط ​​، اخفقي عبوة واحدة من الجبن الكريمي بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. اخفقي السكر البودرة لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. أضف كريمة الخفق والفانيليا ؛ فاز بسرعة عالية 2 دقيقة.

  • 6

    يُسكب المزيج ويُوزّع فوق حشوة التشيز كيك بالتساوي. يحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين ليبرد.

  • 7

    قبل التقديم مباشرة ، رشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من حبيبات الإسبريسو فوق البارات. مقطعة إلى 9 صفوف بمقدار 4 صفوف. يحفظ مغطى في الثلاجة.

نصائح الخبراء

  • للحصول على طبقة علوية ناعمة ، استخدمي ملعقة بسط لتوزيع الجبن الكريمي على القضبان.
  • استخدم سكينًا حادًا ونظيفًا لتقطيع كعكة الجبن بسهولة إلى قوالب.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 بار
سعرات حراريه
180
السعرات الحرارية من الدهون
90
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
10 جرام
15%
الدهون المشبعة
6 جرام
28%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
45 ملجم
14%
صوديوم
130 مجم
5%
البوتاسيوم
50 ملغ
1%
اجمالي الكربوهيدرات
19 جرام
6%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
13 جرام
بروتين
2 جرام
فيتامين أ
8%
8%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
2%
2%
حديد
2%
2%
التبادلات:

0 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: جربوا نيويورك تشيز كيك بالطريقة دي خطوة واحدة فقط وتكون جاهزة للخبز .!! (كانون الثاني 2021).