أحدث الوصفات

جيرك تركي تاكو بالمانجو

جيرك تركي تاكو بالمانجو

حلو ، منعش وبكمية مناسبة من القرمشة ، عشاء تاكو المستوحى من منطقة البحر الكاريبي هو بالضبط ما تشتهيه طوال الأسبوع. إنها في الأساس إجازة شاطئية في وعاء تاكو.المزيد +أقل-

سلو

1 1/2

أكواب ملفوف أخضر مبشور

2

ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة طازجة

1/4

ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

تاكو

2

ملاعق صغيرة زيت زيتون أو نباتي

3

بصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء مفصولة ومقطعة

1/2

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1/2

ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة

1/8

ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (حريف)

1

العبوة (6.7 أونصة) أطباق التورتيلا الطرية الطرية ™ El Paso

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء صغير ، اخلطي مكونات سلو. يحفظ في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ؛ يقلب مرة أخرى.

  • 2

    في هذه الأثناء ، في مقلاة 10 بوصات ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف الديك الرومي ، البصل الأخضر ، الملح ، مسحوق الثوم ، الزعتر ، السكر ، البهارات والفلفل الأحمر ؛ يُطهى من 6 إلى 7 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر لتفتيت القطع الكبيرة ، حتى يختفي اللون الوردي. اخفض الحرارة إلى متوسطة. يضاف عصير الليمون وصلصة الصويا. ينضج 2 إلى 3 دقائق.

  • 3

    تسخين أطباق التورتيلا حسب التوجيهات المدونة على العبوة. يقسم مزيج الديك الرومي على الأطباق. يُغطى كل وعاء بخليط السلو والمانجو والبصل الأخضر.

نصائح الخبراء

  • هل تريد معرفة كيفية تقطيع المانجو مثل المحترفين؟ أولاً ، ضع طرف جذع المانجو لأسفل وثبته في مكانه. ابحث عن وجهين عريضين أو "خدود". بدءًا من الأعلى ، ضع سكينًا على بعد حوالي 1/4 بوصة من أوسع خط مركزي وقم بقطع المانجو ، وقطع حول البذور المسطحة في وسط الفاكهة. كرر مع الجانب العريض المتبقي المقابل. اقطع اللحم من الجوانب العريضة عن طريق تقطيعها إلى شرائح في نمط الفتحات المتقاطعة ، مع التأكد من عدم قطعها إلى الجلد. لإزالة قطع المانجو ، ادفع الجلد للداخل للخارج حتى تخرج قطع المانجو المقطعة للخارج ، ثم اقطعها حتى تتخلص من الجلد. قطع الجانبين الضيقين المتبقيين من الحفرة عن طريق قطع حول الحفرة. قشر وقطع المانجو قطع.
  • وفر المزيد من وقت التحضير من خلال شراء الملفوف الممزق مسبقًا.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 تاكو
سعرات حراريه
220
السعرات الحرارية من الدهون
100
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
11 جرام
17%
الدهون المشبعة
3 جرام
15%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
45 مجم
15%
صوديوم
540 مجم
23%
البوتاسيوم
230 مجم
7%
اجمالي الكربوهيدرات
18 جرام
6%
الألياف الغذائية
1 جرام
6%
السكريات
4 جرام
بروتين
13 جرام
فيتامين أ
8%
8%
فيتامين سي
15%
15%
الكالسيوم
6%
6%
حديد
10%
10%
التبادلات:

1 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 1 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: طريقة عمل تاكو الستيك مع الاورف (شهر نوفمبر 2020).