وصفات تقليدية

روبيان مشوي بصلصة الكزبرة

روبيان مشوي بصلصة الكزبرة

1/2

روبيان رطل مقشر ومنزوع العرق

لتحضير الصلصة:

1

ملعقة كبيرة خل أبيض

إخفاء الصور

  • 1

    نقع الجمبري مسبقًا في مزيج من زيت الزيتون والثوم المفروم وعصير الليمون والفلفل حسب الرغبة وكزبرة مفرومة ناعماً. انقع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

  • 2

    شكوا الروبيان في أسياخ.

  • 3

    اخلط باقي المكونات وافحص التوابل. إضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر.

  • 4

    سخني الشواية ، وتبلي الجمبري بقليل من الملح واطهيه حتى يتحول لونه إلى اللون الوردي.

  • 5

    احرص على عدم الإفراط في طهي الجمبري حتى لا يصبح قاسيًا.

  • 6

    قدمي الأسياخ فورًا ورشيها بالكزبرة المفرومة وزينيها بالصلصة.

نصائح الخبراء

  • يمكنك أيضًا استخدام وصفة الجمبري المشوي هذه في سندويشات التاكو ، أو تقديمها فوق الأرز الأبيض.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • هل تعجبك المأكولات البحرية؟ هل تريد وصفة سهلة للاستمتاع بها؟ لدي الحل المثالي: جمبري مشوي لذيذ مع صلصة الكزبرة. الحيلة هي نقع الجمبري في وقت مبكر ثم تحميره لفترة وجيزة على الشواية. يتم تقديمها مع الثوم اللذيذ وصلصة الكزبرة التي يمكنك استخدامها أيضًا لإضفاء الحيوية على الأطباق الأخرى. استعد لإشعال الشواية وجرب هذه الوصفة اللذيذة!

شاهد الفيديو: الروبيان المشوي في الفرن - ملح وفلفل - فتافيت (شهر نوفمبر 2020).