- التحضير 10 دقيقة
- المجموع 15 دقيقة
- الحصص 24
كريمة مثالية لتزيين الكعك والكب كيك.المزيد +أقل-
ByTBSP كاري
تم التحديث في 3 أغسطس 2018
مكونات
1
خلاصة الفانيليا ملعقة صغيرة
1/2
كوب سمن نباتي صلب
1/2
كوب زبدة أو سمن
4
أكواب حلويات منخل سكر
خطوات
إخفاء الصور
1
كريمة الزبدة والسمن بالخلاط الكهربائي. أضف الفانيليا.
2
يضاف السكر تدريجيًا ، كوبًا واحدًا في كل مرة ، ويضرب جيدًا على سرعة متوسطة.
3
اكشط جوانب وقاع الوعاء كثيرًا.
4
عندما يتم خلط كل السكر في كريمة التزيين ستظهر جافًا يضاف الحليب ويضرب على سرعة متوسطة حتى يصبح رقيق وخفيف.
نصائح الخبراء
- لترقيق الكيك ، أضيفي كمية صغيرة من شراب الذرة الخفيف والحليب أو الماء الإضافي.
معلومات التغذية
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 150
- السعرات الحرارية من الدهون
- 70
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 8 جرام
- 13%
- الدهون المشبعة
- 3 1 / 2g
- 18%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 10 ملغ
- 3%
- صوديوم
- 30 ملغ
- 1%
- البوتاسيوم
- 0 ملغ
- 0%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 20 جرام
- 7%
- الألياف الغذائية
- 0 جرام
- 0%
- السكريات
- 20 جرام
- بروتين
- 0 جرام
٪ قيمة يومية*:
- فيتامين أ
- 2%
- 2%
- فيتامين سي
- 0%
- 0%
- الكالسيوم
- 0%
- 0%
- حديد
- 0%
- 0%
التبادلات:
0 نشا 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1 1/2 دهون
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
المزيد عن هذه الوصفة
- قد يبدو التقصير في هذا الصقيع غير مرغوب فيه للوهلة الأولى ولكنه في الواقع مفتاح التزيين الرائع. يعمل القوام السميك جدًا للسمن كمثبت ، مما يضمن ثبات كريمة التزيين. قم بإقران السمن مع نكهة الزبدة الغنية والمالحة قليلاً ، وستحصل على صقيع ناعم بالزبدة ينجز مهمة التزيين وينجز مهمة التزيين بشكل صحيح. أيضًا ، بدء هذه الوصفة بالزبدة المخففة سيساعد بشكل كبير في عملية الخلط. في حين أن الزبدة تستغرق عادةً من 30 إلى 60 دقيقة لتصل إلى درجة حرارة الغرفة من تلقاء نفسها ، فإن تقطيع الزبدة إلى مكعبات قبل تركها أو - حتى أفضل - وضعها في الميكروويف لثانية سريعة سيوفر وقتًا ثمينًا. تحقق من وصفات الزينة الأخرى لدينا. لدينا كل شيء من الزبدة إلى الملكي إلى الجلد.
