+
أحدث الوصفات

سندويتشات دجاج البصل الفرنسي بالجبنة

سندويتشات دجاج البصل الفرنسي بالجبنة

سندويشات دجاج مشوية سهلة بنكهة شوربة البصل الفرنسية وكميات جبنة جروير. مثالي لعشاء ليلي أو نار المخيم أو الشواء في الفناء الخلفي.المزيد +أقل-

2

ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز ، بالإضافة إلى زيت شواء أو مقلاة

2

ملاعق صغيرة صلصة رسيستيرشاير

2

صدور دجاج كبيرة منزوعة العظم والجلد ، مقشرة بسمك 3/4 بوصة (أو 4 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة)

8

أوقية غرويير أو جبن (سويسري)

4

خبز همبرغر القمح الكامل

2

ملاعق كبيرة خردل ديجون

1

كوب أوراق السبانخ الطازجة

إخفاء الصور

  • 1

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يُضاف البصل وورق الغار والملح ويُطهى حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني الذهبي الغني وقليلًا من الهشاشة الخفيفة مع التحريك كثيرًا. تُرفع عن النار ، وتُرمى أوراق الغار ، وتُضاف صلصة رسيستيرشاير. اجلس جانبا.

  • 2

    سخن شواية أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة ودهنها بزيت الزيتون لمنع الالتصاق. اطهي الدجاج حتى يختفي اللون الوردي ويصل الجزء الداخلي إلى 160 درجة فهرنهايت ، مع التقليب مرة واحدة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب ضعي 2 أونصة من الجبن فوق كل صدر دجاج مطبوخ بعد التقليب مباشرة.

  • 3

    جمعيها وقدميها: وزعي النصف السفلي من كل خبز مع 1 1/2 ملعقة صغيرة خردل ديجون. يُغطى بالسبانخ الطازج ، ثم الدجاج المغطى بالجبن ، والبصل المكرمل ، وأخيراً نصف الخبز العلوي. قدميها على الفور.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • تمتلئ شطائر الدجاج هذه بالبصل الحلو بالكراميل وأكوام الجبن اللزج. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل صنعها على الشواية أو المقلاة ، أنا تمامًا تلك الفتاة التي أحضرت حقيبة سفر في رحلة تخييم بدلاً من حقيبة الظهر. لم أكن أريد أن تتجعد صانعات الشمس! أيضًا ، أنا لا أمتلك حقيبة ظهر. في حين أنني قد لا أكون أكثر من "في الهواء الطلق" ، فإن أصدقائي سعداء أكثر من أ) دعوني للتخييم و ب) جعلني مسؤولاً عن الطعام. ساندويتش دجاج البصل الفرنسي هي إحدى وصفاتي المفضلة لوجبات العشاء على نار المخيم ، أو حفلات الشواء في الفناء الخلفي ، أو وجبة سهلة في الصيف ، قم بإعداد البصل بالكراميل مقدمًا ، وستكون على بعد أقل من 10 دقائق من ساندويتش مشوي يحتوي على نكهة الذواقة من حساء البصل الفرنسي ، لكنه مناسب تمامًا لتناول الطعام أثناء ارتداء النعال ، ولعشاء نار المخيم ، ارم البصل المحضر في المبرد قبل أن تتوجه إلى الغابة ، وقم بشواء الدجاج على النار ، ثم قم بتجميع السندويشات على طاولة النزهة . هذه أيضًا ضربة مضمونة في حفلة الشواء في الفناء الخلفي الخاص بك - وإذا لم تكن محظوظًا بما يكفي لامتلاك شواية (للأسف ، نحن لا) ، فإن مذاق الدجاج رائع أيضًا مطبوخًا في مقلاة من الحديد الزهر على الموقد. هو ما أسميه عشاء فاخر. يرجى المعذرة بينما أضغط ستة من هؤلاء في حقيبتي المتدحرجة.


شاهد الفيديو: شوربة البصل (كانون الثاني 2021).