وصفات تقليدية

كل شيء بيغل ميني ستراتاس

كل شيء بيغل ميني ستراتاس

كل شيء يكون لطيفًا عندما يتم صنعه في قالب مافن - على وجه التحديد ، كل أنواع الخبز. ونعم ، هناك كميات كبيرة من الجبن فيها أيضًا.المزيد +أقل-

8

أوقية نقانق الإفطار السائبة

1/4

ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

1

فص ثوم مفروم ناعم

2

كل شيء كبير الحجم (3 أونصة لكل منهما) ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم

1

كوب جبنة مونتيري جاك مبشورة (4 أوقية)

4

أوقية (من عبوة 8 أونصات) جبنة كريمية ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

1 1/2

ملاعق صغيرة كل توابل الخبز

إخفاء الصور

  • 1

    رش 12 كوب مافن بالحجم العادي برذاذ الطهي.

  • 2

    سخني مقلاة 10 إنش على نار متوسطة. يُضاف النقانق والبصل وربع ملعقة صغيرة من الملح ورقائق الفلفل ؛ يُطهى من 6 إلى 8 دقائق ، مع التحريك لتفتيت النقانق ، حتى يختفي اللون الوردي. يقلب في السبانخ والثوم. يُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى تفوح رائحة الثوم ويذبل السبانخ. نقل الخليط إلى وعاء متوسط.

  • 3

    تُضاف قطع البيغل والجبن المبشور ومكعبات الجبن الكريمي إلى خليط النقانق ؛ يقلب حتى يتحد. ضع الخليط بشكل غير محكم بالتساوي بين أكواب المافن.

  • 4

    في وعاء متوسط ​​، اخفقي البيض والنصف ونصف حتى يمتزجا جيدًا. يضاف 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. يُسكب مزيج البيض فوق أكواب المافن (ملعقتان كبيرتان لكل منهما). غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى ليلة كاملة.

  • 5

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي 1/8 ملعقة صغيرة من التوابل فوق كل كوب مافن. اخبزي لمدة 23 إلى 28 دقيقة أو حتى تنضج وتخرج السكين في خليط البيض نظيفين.

  • 6

    أخرجه من الفرن دعه يقف على رف التبريد لمدة 5 دقائق ، مما يسمح للطبقات بالتثبيت استخدم ملعقة حول الحواف لإزالتها من المقلاة.

نصائح الخبراء

  • تشغيل منخفض على نصف ونصف؟ لا تتردد في استبدال نصف ونصف بالحليب العادي في هذه الوصفة.
  • يمكن العثور على كل شيء توابل الخبز مع التوابل في متجر البقالة الخاص بك ، أو يمكنك صنعها بنفسك.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 ستراتا
سعرات حراريه
280
السعرات الحرارية من الدهون
190
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
21 جرام
33%
الدهون المشبعة
10 جرام
50%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
125 مجم
42%
صوديوم
590 ملجم
25%
البوتاسيوم
190 ملغ
5%
اجمالي الكربوهيدرات
11 جرام
4%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
4 جرام
بروتين
11 جرام
فيتامين أ
20%
20%
فيتامين سي
2%
2%
الكالسيوم
15%
15%
حديد
6%
6%
التبادلات:

1/2 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 1 لحم عالي الدسم 2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: كل شيء عن الدفع الرباعي (شهر نوفمبر 2020).