+
وصفات تقليدية

أشرطة Churro Crème Brûlée

أشرطة Churro Crème Brûlée

إذا وقع كريم بروليه وكرنفال الكرنفال في الحب ورُزقا بطفل ، فإن هذا الطفل سوف يتذوق مثل هذا اللذيذ بجنون من الكاسترد المغطى بالقرفة. إنه لذيذ تمامًا مثل كريم البروليه الفاخر ولكن بطريقة أسهل ، فإن هذا المزيج لذيذ للغاية.المزيد +أقل-

تم التحديث في 27 يناير 2020

جعل مع

بيلسبري فطيرة كرست

1

قشرة الفطيرة المبردة Pillsbury ™ ، مخففة حسب التوجيهات المدونة على العبوة

1

ملعقة كبيرة فانيليا مكسيكية (أو مستخلص فانيليا عادي)

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن صينية خبز 8 × 8 بوصة برذاذ الخبز غير اللاصق. قم بفرد قشرة الفطيرة وقم بتبطين قاع المقلاة بها. استخدمي سكينًا حادًا لإزالة الحواف برفق بحيث تحاذي الفطيرة قاع المقلاة فقط.

  • 2

    في الخلاط ، يُمزج البيض والسكر والزبدة مع التقليب حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف الفانيليا والدقيق والحليب. تخلط حتى تمتزج وتصب في القشرة.

  • 3

    اخبز لمدة 40 دقيقة. افتحي الفرن بحذر ورشي طبقة من سكر القرفة على سطح العجين. يُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 15-20 دقيقة إضافية ، حتى يصبح المركز متقلبًا ولكنه متماسك.

  • 4

    اتركيه ليبرد تمامًا قبل التقطيع. انقل القضبان إلى الثلاجة لتسريع عملية التبريد ، إذا لزم الأمر.

نصائح الخبراء

  • ستضيف الفانيليا المكسيكية نكهة القرفة الخفيفة إلى الحشوة ، ولكن إذا لم تتمكن من العثور عليها في متجرك ، يمكنك استبدال مستخلص الفانيليا العادي وقليل من القرفة.
  • قم بتخزين أي قضبان متبقية في الثلاجة ، مغطاة بإحكام.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
270
السعرات الحرارية من الدهون
130
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
14 جرام
22%
الدهون المشبعة
7 جرام
37%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
90 ملغ
29%
صوديوم
180 ملغ
8%
البوتاسيوم
80 ملغ
2%
اجمالي الكربوهيدرات
32 جرام
11%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
18 جرام
بروتين
4 جرام
فيتامين أ
8%
8%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
6%
6%
حديد
4%
4%
التبادلات:

1 نشا 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 2 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • Crème brûlée هي حلوى كلاسيكية مع سكر بالكراميل يغطي الجزء العلوي. لكراميل هذا السكر ، سيغطي الخبازون الكاسترد الخاص بهم بالسكر ويضعون الكاسترد تحت دجاج التسمين ، أو يسخنون مباشرةً باستخدام شعلة النفخ. أخذنا فكرة هذا الجزء العلوي السكرية وأضفنا نكهة القرفة. لذا ، سواء جربت هذه البارات لأنك تحب كريم بروليه أو بسبب الرغبة الشديدة في تناول الكروس ، فأنت على وشك أن تسعد بهذه الحلوى.


شاهد الفيديو: Homemade Crème Brûlée (كانون الثاني 2021).