أفضل الوصفات

ضلوع تاكو متبلة

ضلوع تاكو متبلة

فيما يلي كيفية إعطاء رف من الأضلاع فرك سريع وسهل وحار وجاف (عش) من التوابل المكسيكية. المزيد +أقل-

بواسطة The Food in My Beard

تم التحديث في 24 أبريل 2017

مكونات

2

عبوات (1 أونصة) مزيج توابل تاكو ™ إيل باسو

1

كوب عصير موز من جرة الفلفل

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    امزج المكونات (باستثناء الأضلاع الفعلية) في الخلاط أو معالج الطعام. إذا كنت لا تحب الأطعمة الغنية بالتوابل ، فاستخدم السائل من علبة الشيبوتلي ، لكن ليس الفلفل الفعلي. إذا كنت تحبها شديدة السخونة ، فلا تتردد في تفريغ العلبة بالكامل هناك.

  • 2

    ضع الضلوع على ورقة من ورق القصدير. اسكبي الصلصة على الضلوع وافركيها في اللحم. لف ورق القصدير حول اللحم وأغلقه.

  • 3

    يمكن أن يجلس هذا بين عشية وضحاها ، أو يذهب مباشرة إلى الفرن.

  • 4

    يُطهى عند 300 درجة فهرنهايت لمدة 2.5 - 3 ساعات حتى تنضج الشوكة. اترك ورق القصدير ملفوفًا حول اللحم لمدة ساعتين الأوليين ، ثم قم بفكه لبقية وقت الطهي.

  • 5

    اتركها لتبرد حوالي 15 دقيقة قبل تقطيع الضلوع وتقديمها.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • لماذا يعتبر طهي الضلوع أمرًا شاقًا لمعظم الناس؟ هل هو مجرد وقت؟ أم هو سر طهي قطعة من اللحم مع عظم في المنتصف؟ الخبر السار: لا يجب أن تكون الضلوع صعبة على الإطلاق. الشيءان الأساسيان اللذان يجب تذكرهما هما النكهة العالية والحرارة المنخفضة. تحتاج إلى تعبئة النكهة لأن الضلوع عبارة عن قطع دهنية من اللحم تحتاج إلى كمية مناسبة من التوابل لاختراق القشرة السميكة ، وتطهى على نار خفيفة لأنها تحتاج إلى كمية مناسبة من وقت الطهي حتى تصبح طرية ، هذه الوصفة من أضلاع التاكو المُتبلة تجلب النكهة مع توابل التاكو اللذيذة ، والتوابل المدخنة والتوابل والخل الحامض - وتزيل الغموض عن العملية بوقت طهي بسيط وبطيء. تبرد الضلوع لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل تقطيعها والتهامها. قمت بإقرانهم مع طبق جانبي الكسكس.

شاهد الفيديو: ورقة الطاكوس Tacos shells (شهر نوفمبر 2020).